
Ingrediënten
- 5 à 6 biologische citroenen
- 1 koffie tas suiker (wij gebruiken bruine suiker: dan krijg je een donkere kleur, witte suiker geeft een lichte kleur).
- 1 koffie tas kraanwater
Bereiding
- Doe 1 koffie tas kraanwater in een kookpot en doe hier 1 koffie tas suiker bij. Laat dit koken totdat de suiker is opgelost.
- Zet deze mengeling in de koelkast tot ze afgekoeld is.
- Pers ondertussen de biologisch citroenen uit
- Giet het sap van de citroenen bij het afgekoelde suikerwater en meng dit.
- Indien je het meteen wil drinken doe je er enkele ijsblokjes bij.
- Indien je het later wenst te drinken, schenk je dit mengsel in een fles. Doe er 3/4 koud (bruis)water bij en zet nog een half uurtje in de koelkast.