De Spirituele Keuken
-
De Spirituele Keuken
Bio Citroenlimonade
Ingrediënten 5 à 6 biologische citroenen1 koffie tas suiker (wij gebruiken bruine suiker: dan krijg je een donkere kleur, witte suiker geeft een lichte kleur).1 koffie tas kraanwater Bereiding Doe 1 koffie tas kraanwater in een kookpot en doe hier…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Appelcider-azijnkoolsla
Oké, om dit slaatje te maken heb je versnipperde kool en wortels nodig. Ik gebruikte groene kool, maar voel je vrij om een mix van groen en rood te gebruiken. En als je het proces verbazingwekkend eenvoudig wil maken, kun…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Winterse Wok
Ingrediënten wortelgemberpreibieten (gele en/of witte)witloofchampignonslookuiwalnotenappelolie Bereiding Was en snij alle groenten in reepjes.Champignons borstelen en snijden.Verhit de olie in een wok en voeg eerst de harde groenten (ui, wortel, bieten) toe.Wokken tot halfgaar en voeg dan de rest toe, de…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Golden Limonade
Mogelijk ben je bekend met “golden milk”. Dit heilzame, warme drankje op basis van kurkuma met melk is zeer lekker voor in de winterperiode. Na de winterperiode hebben we nood aan meer vitaminen. Niets is zo simpel als een siroop…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Kalkoenrollade met gebakken champignons en rapenpuree
Ingrediënten 4 kalkoenlapjesPeper en zout500 gram kippengehaktSalie10 aardappelen4 witte rapenBoterMelk Bereiding Neem het kalkoenlapje en klop dit platHak nu de salie en voeg samen met peper en zout toe aan het kippengehaktLeg dit mengsel op het kalkoenlapje en rol dit…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Toast Champignon
Ingrediënten Mengeling van champignons (wij gebruikten chitake’s, Parijse en bruine champignons)Bruin broodOlijfoliePeper en ZoutUiLookTijm Bereiding Kuis en snij de champignonsBak de ui en look in olijfolie en voeg daarna de champignons toe.Voeg tijdens het bakken de tijm toe, dit versterkt…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Golden Milk
Dit is een eeuwenoud ayurvedisch drankje om ‘s avonds te drinken, dat een helende werking op je lichaam heeft. Het belangrijkste ingrediënt is kurkuma. Als je deze op de juiste manier bereidt, heeft de kurkuma 150 potentiële therapeutische eigenschappen. Enkele…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Picknickmandbokes
Een dagje aan het strand kan niet zonder een eigen gemaakte picknick mand. Boke met ei Ingrediënten EierenUienBoterBieslook Bereiding pel en snij de ui in ringenknip de bieslookdoe boter in de panbreek de eieren en klutsbak de ui ringen glazigvoeg…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Guacamole
Ingrediënten 5 x avocado1 x limoen of citroen1 plantje koriander2 lepels olijfolieCayennepeper (naar believen)1 teentje Look Bereiding Snij de avocado in twee en verwijder de pit, verwijder de schil, snij in stukken. Doe deze nu in een mixpot, besprenkel met…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Vegetarisch slaatje met avocado en tofu
Is avocado wel gezond?Lees in dit artikel de waarheid. Ingrediënten 4 x avocado (1/persoon)2 x komkommer3 x rode ui2 x rode biet400 gram tofu (100 gram/persoon)1 x citroen of limoen Bereiding Was de komkommer en snij deze in partjesSchil de…
Lees meer »