Recensie: Zero wast koken voor dummies
Recensie geschreven door Dave Van de Moer.
Zoals de titel al zegt is dit boek een hulpmiddel om zo weinig mogelijk afval in de keuken te hebben. Maar hij speelt ook in op milieuvriendelijke en portemonnee vriendelijke koken en kopen.
Eerst wordt het concept van zero waste koken uitgelegd. Wat het juist is laat ik u zelf ontdekken in het boek. Er staan zeer veel tips en tricks in het boek.
Natuurlijk staan er ook zeer veel recepten in zowel voorgerechten , eiergerechten, soepen, salades, dressing, sauzen,bijgerechten, hoofdgerechten, pastagerechten, tussendoortjes , mocktaills,cocktails en smoothies die in een zeer overzichtelijk receptenregister staan.
Interessant boek als je die wil proberen en toepassen.
Succes
Zero wast koken voor dummies
Oorspronkelijke releasedatum: 15 april 2022
Aantal pagina’s: 336
Hoofdauteur: Rosanne Rust
Hoofduitgeverij: Voor Dummies
EAN: 9789045357881
Taal: Nederlands