Ingrediënten
5 x avocado
1 x limoen of citroen
1 plantje koriander
2 lepels olijfolie
Cayennepeper (naar believen)
1 teentje Look
Bereiding
- Snij de avocado in twee en verwijder de pit, verwijder de schil, snij in stukken. Doe deze nu in een mixpot, besprenkel met citroen of limoen
- Schil de look, snij in stukjes en voeg toe.
- Voeg verse koriander en cayennepeper toe
- Voeg een beetje olijfolie toe
- Mix tot een mooie gladde massa
- Proef en kruid naar smaak
