Berichten gemaakt door Dave Van de Moer

  • Kalkoenrollade met gebakken champignons en rapenpuree

    Ingrediënten 4 kalkoenlapjes Peper en zout 500 gram kippengehakt Salie 10 aardappelen 4 witte rapen Boter Melk Bereiding Neem het kalkoenlapje en klop dit plat Hak nu de salie en voeg samen met peper en zout toe...

    • Gepost door september 1, 2018
    • 0
  • Toast Champignon

    Ingrediënten Mengeling van champignons (wij gebruikten chitake’s, Parijse en bruine champignons) Bruin brood Olijfolie Peper en Zout Ui Look Tijm Bereiding Kuis en snij de champignons Bak de ui en look in olijfolie en voeg daarna de...

    • Gepost door september 1, 2018
    • 0
  • Salie

    Salie is een vaste plant die tot de lipbloemenfamilie behoort.  De plant wordt vooral gebruikt als kruid en dit vooral in de mediterrane keuken. Salie is een vaste plant die tot de lipbloemenfamilie behoort.  De plant wordt...

    • Gepost door mei 7, 2018
    • 0
  • Picknickmandbokes

    Een dagje aan het strand kan niet zonder een eigen gemaakte picknick mand. Boke met ei Ingrediënten Eieren Uien Boter Bieslook Bereiding pel en snij de ui in ringen knip de bieslook doe boter in de pan...

    • Gepost door mei 1, 2018
    • 0
  • Vegetarisch slaatje met avocado en tofu

    Is avocado wel gezond?Lees in dit artikel de waarheid. Ingrediënten 4 x avocado (1/persoon) 2 x komkommer 3 x rode ui 2 x rode biet 400 gram tofu (100 gram/persoon) 1 x citroen of limoen Bereiding Was...

    • Gepost door mei 1, 2018
    • 0
  • Is azijn goed voor de wasmachine?

    Natuurlijk is dit goed voor je wasmachine, alleen de grote bedrijven raden dit af (omdat ze anders geen producten verkopen om het wasmachine te reinigen). Azijn is goed bij elke was die je doet, je machine wordt...

    • Gepost door april 23, 2018
    • 0
  • Basilicum

    Basilicum is een soort uit de lipbloemfamilie, geslacht Ocimum.  De naam basilicum komt uit het oude Grieks waar ‘basileus’ koning betekent, vandaar de alternatieve naam koningskruid.  Soms ook bazielkruid genoemd.  Oorspronkelijk is basilicum uit Azië via ontdekkingsreizigers...

    • Gepost door april 14, 2018
    • 0
  • Avocado

    Wat wij “avocado” noemen, is de vrucht van de avocadoboom, Persea Americana genaamd. Deze vrucht wordt gewaardeerd om zijn hoge voedingswaarde en wordt aan alle soorten gerechten toegevoegd vanwege zijn goede smaak en rijke textuur.  Tegenwoordig is...

    • Gepost door april 14, 2018
    • 0
  • Sassafras

    Sassafras is een botanische naam van een genus, dat de leverancier is van de sassafras olie.  Deze olie werd indertijd uit Amerika als wondermiddel geïmporteerd.  Het genus telt enkele soorten, 1 in Amerika en de rest in...

    • Gepost door maart 9, 2018
    • 0
  • Selderij, selderie of selder (Apium graveolens)

    Ook wel snijselderij, blad-, struik of bos selderij genoemd is een hoofdvariant van de selderij naast knolselderij, bleekselderij, dille, koriander, peterselie, … Het is een plant uit de schermbloemenfamilie, komt in geheel Europa voor.  In België en...

    • Gepost door februari 8, 2018
    • 0