Veggie of vegan, supersimpel
Het nieuwe boek van Miki Duerinck en Kristin Leybaert: Veggie of vegan, lekker simpel
Veggie of vegan, supersimpel
Het nieuwe boek van Miki Duerinck en Kristin Leybaert: Veggie of vegan, lekker simpel
In Veggie of Vegan, lekker simpel vind je meer dan 70 recepten die vlot te maken zijn. Niet ingewikkeld, niet tijdrovend, met makkelijk verkrijgbare ingrediënten én alle geïllustreerd met heerlijke foto’s van Heikki Verdurme.
Fingerfood en gezonde fastfood, met leuke variaties op bekende recepten zoals nacho’s, ceviche, döner kebab of panini. En ook comfortfood, in alle smaken. Mediterraan getint, zoals blitse lasagne of zuiders gevulde aubergine. Met een Aziatische touch, zoals Japanse ramen of Indiase groentecurry. Of klassiek, met originele recepten voor de herfst en winter, zoals gevulde butternut, paddenstoelenflapjes of waterzooi. Wil je daarna nog een toetje? Dan maak je in een wip een onweerstaanbare chocolademoussetaart of een verleidelijke île flottante aux fraises. Allemaal lekker simpel!
Dit boek heeft nog iets bijzonders: elk recept waarin zuivel gebruikt wordt, krijgt een evenwaardige vegan tegenhanger. Zo heb je telkens de keuze welke versie je maakt: vertrouwd veggie of avontuurlijk vegan.
www.vegetarischekookstudio.be
We kennen Miki Duerinck en Kristin Leybaert van hun gevarieerd aanbod aan vegetarische boeken, zoals Veggie voor starters, Veggie burgers, balletjes en broodbeleg, La cucina verde en Vandaag Vegan! In Veggie of vegan, lekker simpel geven ze een verfrissende kijk op wat een snelle, lekkere, gezonde maaltijd zoal kan zijn.
Veggie of vegan, supersimpel
Het nieuwe boek van Miki Duerinck en Kristin Leybaert: Veggie of vegan, lekker simpel
Auteurs: Miki Duerinck, Kristin Leybaert
Foto’s: Heikki Verdurme
Taal: Nederlands
Bindwijze: Paperback
Druk: 1
Verschijningsdatum: juni 2021
Aantal pagina’s: 176 pagina’s
Uitgever: Manteau
EAN: 9789022337608
