Vegetarisch
-
De Spirituele Keuken
Vegetarisch pasteitje of bladerdeeghapje
Pasteitjes met vleesvulling kennen we allemaal. Dit recept vervangt het vlees met champignons en verse kruiden. Ingrediënten Bladerdeeg vellen 1 witte of rode ui 1 ei250 gram champignons, witte of bruine naar keuzeVerse kruiden (tijm, rozemarijn, basilicum, salie) De vulling…
Lees meer » -
Spirituele Boeken
Recensie: Vleesch
Auteur: De Vegetarische SlagerTitel boek: VleeschOndertitel: 100x een plantaarigde ode aan vleesklassiekersRecensie: Dave Van de MoerInhoud: Vleesch Boek in harde kaft met eerst een voorwoord en hoe de Vegetarische Slager is ontstaan.Er worden ook enkele mythes rond het vegetarische vlees…
Lees meer » -
Spirituele Boeken
Vleesch
Vleesch 100x een plantaardige ode aan vleesklassiekers ‘Ik vind vlees zo lekker dat ik het vegetarisch maakte,’ zegt oprichter van De Vegetarische Slager Jaap Korteweg. Een decennium geleden maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het Haagse Spui kennis…
Lees meer » -
Spirituele Boeken
Recensie: Veggie of vegan, supersimpel
Auteur: Miki Duerinck en Kristin LeybaertTitel boek: Veggie of vegan, lekker simpelRecensie: Dave Van de MoerInhoud: Veggie of vegan, supersimpel Boek met harde kaft met mooie foto’s en duidelijke recepten. Achter in het boek staat enkele basisrecepten, wat is het,…
Lees meer » -
Spirituele Boeken
Veggie of vegan, supersimpel
Veggie of vegan, supersimpel Het nieuwe boek van Miki Duerinck en Kristin Leybaert: Veggie of vegan, lekker simpel In Veggie of Vegan, lekker simpel vind je meer dan 70 recepten die vlot te maken zijn. Niet ingewikkeld, niet tijdrovend, met…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Vegetarische speltpannenkoek met kruiden
Pannenkoeken zit in het DNA van onze Vlaamse cultuur, iedereen kan ze maken en menig familielid mee verwennen op feestjes. Met dit recept geef je eens een twist aan onze klassieke pannenkoeken. Dit is een hartige pannenkoek, lekker als aperitiefhapje…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Vegetarisch slaatje met avocado en tofu
Is avocado wel gezond?Lees in dit artikel de waarheid. Ingrediënten 4 x avocado (1/persoon)2 x komkommer3 x rode ui2 x rode biet400 gram tofu (100 gram/persoon)1 x citroen of limoen Bereiding Was de komkommer en snij deze in partjesSchil de…
Lees meer » -
Lifestyle
Vegetarische kaas?
Straks is het weer vastentijd. Voor sommigen onder ons het moment om vegetarisch te gaan eten. En zo kwam ons deze lezersvraag tegemoet: “Wat betekent vegetarische kaas en hoe herken ik die?” Wij zochten het uit en ontdekten tevens op…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Eetstijlen
Zoals sommige wel weten ben ik een echte Bourgondiër. Genieten van een lekkere pasta (al dan niet volkoren of spelt) met verse tomatensaus of lekkere pesto van ruccola, … rijst met wok groentjes uit de hof, een lekker stukje steak,…
Lees meer »