Witloof
-
Gezondheid
Hoe kom je de winter door?
In het voorjaar zijn er verschillende mensen die zich ontgiften, maar in de zomer schenken ze dan weer aandacht om de immuniteit (weerstand) op te bouwen zodat je makkelijk de winter doorkomt zonder te veel mankementen. Omdat we minder bewegen,…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Appelcider-azijndressing salade
Ingrediënten Dressing 100 ml appelcider-azijn2 eetlepels suiker1 eetlepel plantaardige olie1 theelepel selderijzaad1/4 theelepel zout Ingrediënten Salade 4 koppen (1 L) gemalen kolen mix2 middelgrote stevige, rode appels, klokhuis weg en grof gehakt 1 kop in blokjes gesneden selderij1/2 kop gesneden…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Winterse Wok
Ingrediënten wortelgemberpreibieten (gele en/of witte)witloofchampignonslookuiwalnotenappelolie Bereiding Was en snij alle groenten in reepjes.Champignons borstelen en snijden.Verhit de olie in een wok en voeg eerst de harde groenten (ui, wortel, bieten) toe.Wokken tot halfgaar en voeg dan de rest toe, de…
Lees meer » -
De Spirituele Keuken
Witloof met hesp en kaassaus. Anders bekeken?!
Wie kent er nu niet de oer Vlaamse klassieker: Witloof met hesp en kaassaus. Die lekkere rolletjes witloof met de lekkere hesp rondom en vol overgoten met smeuïge kaassaus. Dave Van De Moer bekijkt het even anders en maakt er…
Lees meer »