Vitamine B1
-
Kruidenliefde
Selderij, selderie of selder (Apium graveolens)
Ook wel snijselderij, blad-, struik of bos selderij genoemd is een hoofdvariant van de selderij naast knolselderij, bleekselderij, dille, koriander, peterselie, … Het is een plant uit de schermbloemenfamilie, komt in geheel Europa voor. In België en Nederland kan deze…
Lees meer » -
Kruidenliefde
Ui (Ajuin, Tuinui)
Ui ook wel ajuin genoemd wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook tuinui genoemd. Het is een plant uit de lookfamilie en een groente. Uien hebben een sterke smaak en geur die verminderd tijden het verhitten. Ze worden wereldwijd gebruikt…
Lees meer »