Grieken
-
De Spirituele Keuken
Pizza Hawaï ontdekker is overleden.
Het is nog steeds een discussie of het nu thuis hoort op pizza of niet, de ananas. De Griek Sam Panopoulos heeft deze ontdekking gemaakt met zijn 2 broers waarmee hij talrijke restaurants had in Canada. Sam Panopoulos is 83…
Lees meer » -
Kruidenliefde
Ui (Ajuin, Tuinui)
Ui ook wel ajuin genoemd wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook tuinui genoemd. Het is een plant uit de lookfamilie en een groente. Uien hebben een sterke smaak en geur die verminderd tijden het verhitten. Ze worden wereldwijd gebruikt…
Lees meer »